INTEGRACIÓN A PROCESOS DE ENSEÑANZA APRENDIZAJE CON MODELOS MOLECULARES A ESCALA, TIC, Y SOFTWARE LIBRES EN LA COTIDIANIDAD INGENIERIL DE LA QUÍMICA ORGÁNICA Y SUS APLICACIONES BIOQUÍMICAS

El reto de estudiantes y docentes de los programas de Ingenieria en las asignaturas de Quimica Organica y Bioquimica es obtener a traves de procesos de ensenanza aprendizaje innovadores, la percepcion real de las moleculas y de las reacciones quimicas en las que intervienen; dado que los compuestos organicos naturales y sinteticos son millones, se requiere de una metodologia que permita entender la importancia del atomo de carbono, la nomenclatura de los compuestos organicos y su aplicacion bioquimica; en un ambiente donde se construya el saber, se descubran nuevas habilidades; se aprovechen las nuevas tecnologias de la informacion y comunicacion (Moodle), los modelos moleculares a escala, y los diversos software libres de modelamiento molecular. Se hace entonces necesario repensar las nuevas estrategias metodologicas y didacticas del aprendizaje para integrar el conocimiento de una forma vivencial y mucho mas proxima a los jovenes estudiantes, que son nativos virtuales y que tiene un acceso permanente a una amplia informacion pero que dificilmente logran filtrar dicho contenido, interiorizarlo, aplicarlo y hacerlo significativo (conocimiento). Esta estrategia aplicada en los procesos de ensenanza aprendizaje con el manejo de los software libres permite a los estudiantes asimilar en los procesos bioquimicos las estructuras de proteinas, aminoacidos, acidos nucleicos, carbohidratos y lipidos, comprendiendo los contenidos de las paginas y el uso en espacios como biotecnologia, analisis de alimentos entre otros, en este caso al ingresar a http://mm.rcsb.org/ , se ofrece las estructuras en forma 3D de la base de datos de Protein Data Bank; por mencionar uno de los muchos casos de aplicacion. El trabajo realizado durante dos semestres inicialmente en quimica organica (2014-II y en Bioquimica (2015 I), ha permitido reportar alcances y conclusiones tales como: Nuevas formas de expresar los procesos quimicos involucrando nuevas tecnologias en el desarrollo academico, captando la atencion y la motivacion de los estudiantes hacia los nuevos temas de elevado interes academico para su carrera y futuro profesional, que vistos de otra manera y por experiencias anteriores no habrian sido tan faciles de abordar y conceptualizar, ademas de contar con alto porcentaje de recordacion. Nueva manera de adquirir y ampliar los conocimientos, a traves del uso permanente de las TIC en el aula, como lo son: presentaciones en prezi y power point, analisis de videos en clase, simulaciones de laboratorio que facilitan enormemente el desarrollo de habilidades de observacion cualitativa y cuantitativas, creacion de hipotesis y comprobacion o rechazo de las mismas a traves del uso de la metodologia cientifica. El promedio de la nota del grupo aumento cuando fueron usadas estas estrategias dado que paso de 3,8 a 4,1, para tener un promedio final de 3,9. El comite curricular de la Facultad ha considerado esta metodologia como un proceso de Innovacion, que aporta al proceso formativo de los estudiantes.