Thünen-Baseline 2020 - 2030: Agrarökonomische Projektionen für Deutschland

2020
Dieser Bericht stellt ausgewahlte Ergebnisse der Thunen-Baseline 2020 2030 sowie die zugrunde liegenden Annahmen dar. Die Thunen-Baseline beschreibt die erwarteten Entwicklungen auf den Agrarmarkten bei einer Beibehaltung der derzeitigen Agrarpolitik und Umsetzung bereits beschlossener Politikanderungen unter bestimmten Annahmen zur Entwicklung exogener Einflussfaktoren. Dabei beruhen die Berechnungen auf Daten und Informationen, die bis Februar 2020 vorlagen. Dargestellt werden Projektionsergebnisse fur Agrarhandel, Preise, Nachfrage, Produktion, Einkommen und Umweltwirkungen. Die Darstellung der Ergebnisse konzentriert sich hauptsachlich auf die Entwicklungen des deutschen Agrarsektors im Vergleich zur Situation im Basisjahrzeitraum 2017-2019. Im pflanzlichen Sektor gewinnt der Anbau von Olsaaten bis zum Jahr 2030 an Wettbewerbsfahigkeit und wird deutlich ausgedehnt, was vor allem auf starkere Preis- und auch Ertragssteigerungen im Vergleich zu Getreide zuruckzufuhren ist. Mit Blick auf die Entwicklung im Fleischsektor lassen hohere Umwelt- und Tierwohlstandards erwarten, dass sich das Produktionswachstum der vergangenen Jahre abschwacht, insbesondere in der Schweinefleischerzeugung, wohingegen die Geflugelfleischerzeugung bis zum Jahr 2030 noch leicht wachst. Stabile Milchpreise und Milchviehbestande in Verbindung mit einer weiteren Steigerung der Milchleistung fuhren auserdem zu einem moderaten Anstieg der Milchanlieferungen. Das durchschnittliche reale Einkommen landwirtschaftlicher Betriebe entwickelt sich uber die Produktionsperiode rucklaufig, erreicht im Jahr 2030 aber immer noch das mittlere Niveau der letzten zehn Jahre.
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