Adéquation des consommations alimentaires des femmes enceintes de l’étude ELFE aux recommandations du Programme national nutrition santé

2017 
Resume Objectifs Evaluer l’adequation des consommations alimentaires des femmes enceintes aux recommandations du Programme national nutrition sante (PNNS) et identifier les principaux facteurs demographiques et socioeconomiques associes. Methodes A partir du questionnaire en maternite de 14 051 femmes de l’etude ELFE, un score d’adequation des apports vis-a-vis des recommandations adultes (score PNNS) et un score d’adequation des apports vis-a-vis des recommandations specifiques de la grossesse (score grossesse) ont ete construits puis mis en relation avec les caracteristiques demographiques et socioeconomiques des femmes a l’aide de regressions lineaires multivariees. Resultats Le score PNNS median (echelle de 0 a 11) etait de 7,8 et le score grossesse median (echelle de 0 a 10) etait de 7,7. Ces deux scores etaient associes positivement a l’âge de la femme, son niveau d’etude, de revenus et le suivi des cours de preparation a la naissance. Les deux scores etaient egalement plus eleves chez les femmes nees a l’etranger, primipares et avec un IMC faible. Conclusion Ces resultats soulignent l’importance de tenir compte des facteurs demographiques et socioeconomiques pour renforcer la communication autour des messages du PNNS aupres des groupes a risque.
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